森を抜けた先のフレンチ阿蘇西原村Bistro Garden

駐車場から一歩入ると、そこは緑が生い茂る森。
森の一角を少しだけ間借りするような気持ちで作られたという、boketto。
レストランやオーガニックショップ、レンタルスペース、インテリアショップなど、素敵な建物が点在する中、今回は本格フレンチレストラン「Bistro Garden」をご紹介します。
ギャラリーを併設した本格フレンチレストラン

画像引用:boketto Bistro Garden 公式HP
雑貨やインテリアが並ぶショップから入り奥に進むと、ギャラリーを併設したレストランが広がっています。
平日でも来店が多く、ランチをいただきたい時は予約推奨。
カフェのみの利用も可能です。
目を奪われるようなアートフレンチ

洗練された空間で提供される一皿は、とてもアーティスティック。
柑橘系のアクセントの効いた前菜や、熊本名産の阿蘇あか牛を使用したメイン料理に舌鼓。
今回いただいたのは4,000円のランチコース。
メニューを一部ご紹介します。

鴨のパテとサラダ

天草の秀美鯛 ブールブランソース

阿蘇あか牛のステーキ
フレンチの後は森をお散歩。オーガニックショップも見どころ

この日は雨でしたが、晴れていると青々とした緑が気持ち良く、これからは特にお散歩にちょうどいい季節です。
入口近くにあるオーガニックショップでは、オーガニックのワインや焼き菓子が購入できます。
人気No.1はダックワース。
フレーバーが数種類あり、期間限定のものも。
ぜひお買い求めください。
まとめ
いかがでしたか?
熊本市内から30分ほど車を走らせるだけで、こんなに素敵な空間が広がってるとは知りませんでした。
阿蘇観光の寄り道におすすめです。
施設情報
施設名boketto
住所〒861-2403 熊本県阿蘇郡西原村布田834−27
※ 2026年4月19日現在の情報です。
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