みんな一緒に食べられる喜びを届ける！アレルギーケーキあんしん

「みんなで同じケーキを囲む、最高の誕生日」を叶える熊本植木町で見つけた奇跡のケーキ屋さん。

アレルギーケーキあんしんのケーキは、小麦、乳、卵が不使用

（HPより引用）

「子どもの誕生日に、みんなで同じケーキを囲んでおいしいねって言い合いたい」

食物アレルギーを持つお子さんを育てるパパ、ママにとって、それは切実な願いではないでしょうか。

「主役の子だけ別メニュー」「みんなとは違う見た目のケーキ」に、少しだけ寂しい思いをさせたことがある方もいるかもしれません。

そんな家族の願いを、優しく、そして最高に美味しい形で叶えてくれるお店が熊本市北区植木町にあります。

その名も、「アレルギーケーキあんしん〜小麦粉・乳製品・卵不使用〜／グルテンフリー／スマッシュケーキ」。

一歩足を踏み入れれば、そこにはアレルギーの有無なんて忘れてしまうほどの、キラキラしたスイーツの世界が広がっています。

店内に入ると、色鮮やかなショートケーキや濃厚そうなガトーショコラ、香ばしい焼き菓子がずらりと並びます。

「本当にこれ、卵も乳製品も小麦粉も使っていないの？」と思わずそう声に出てしまうほど、見た目も華やかです。

「アレルギーケーキあんしん」が出来たきっかけ

こちらのお店のパティシエは、自身もアレルギー当事者。

誰よりもアレルギーを持つ人の気持ちに寄り添い、「みんなと同じケーキを食べられる喜びを届けたい」という強い想いから、試行錯誤を重ねてこの味にたどり着いたのです。

使用しているのは、地元熊本県産の米粉や厳選された豆乳など、安心、安全なこだわりの素材ばかり。

アレルギーがある子もない子も、おじいちゃんもおばあちゃんも、全員が一緒に笑顔になれる魔法のスイーツです。

1歳の特別な記念に！大人気の「スマッシュケーキ」

特に注目を集めているのが、赤ちゃんの初めての誕生日をお祝いする「スマッシュケーキ」。

小さな主役が、手づかみで豪快に、ケーキをスマッシュ（壊しながら）して食べるアメリカ発祥のお祝いスタイルです。

 安心のグルテンフリー＆3大アレルギー不使用、赤ちゃんが思いっきり手づかみで食べても安心、安全です。

「アレルギーを気にせず、記念すべき1歳の瞬間を思いっきり楽しませてあげられた」と、多くのパパ、ママも感動しています。

まとめ

「アレルギーがあるから、イベントのケーキはいつも手作りで大変」や「市販で食べれるものがない」。

そんな風に、誕生日や特別な日をあきらめる必要はもうありません。

こちらのお店は、店頭販売のほかに全国配送にも対応しています。

熊本県内の方はもちろん、全国どこにいてもこの「あんしん」と「美味しさ」を受け取ることができます。